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春季上火应该吃什么可以消火

来源: 大宇美食网 编辑:大宇美食网 访问手机版

   春季天气乍暖还寒,人体内部也容易因为外部原因和饮食不当造成上火的现象。此时的人体急需要去火排毒,那么春天可以吃什么蔬菜能去火呢?

  1、黄瓜

  黄瓜自古就有史书记载,是属于性凉味甘的食材,食用后有比较好的祛火功效,也能更好的改善肠胃的吸收,消肿利尿等。

  2、生菜

  生菜可以说是中西方都比较流行的一种蔬菜,属于一年四季都能吃,但是春季吃最好,属于春季应季蔬菜,口感也略胜一筹。它的含水量很高且有莴苣素,是一种维生素含量比较高且低脂的食材,有很好的降火效果。

  3、豆芽菜

  豆芽有比较好的清热效果,特别是绿豆芽,有很好的利尿除湿效果,非常适合一些上火、口干舌燥的人群食用。

  4、芹菜

  芹菜是春季比较明显的蔬菜,有很好的平肝降火效果,所以如果想要在春天降肝火可以食用芹菜。

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